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うちの一番人気！シンガポールチキンライス
チキンライス大好き！クリスマスにもこれをリクエストされる我が家です。あまりに好きすぎ
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材料：
ジャスミンライス（タイ香り米）なければ日本米でもOK、鶏もも肉、水、日本酒、鶏がらス
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ソースが決め手！うちのロールキャベツ
このオレンジ色のソースがちょっと豪華に見えるコツです。うちの定番料理！
材料：
キャベツ（中玉）、豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、牛乳、トマトケチャップ、塩、コショ
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塩こんぶが決め手！タラの蒸し焼き
忙しい方におススメ。材料を切ってホイルで包んで蒸すだけの簡単料理。味の決め手は塩昆布
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材料：
タラ、こしょう、日本酒、人参、キャベツ、ガーリックパウダー、バター(無塩)、ふじっ子
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バターの香りが食欲をそそるアサリの酒蒸し
おつまみに美味しい一品です。材料もシンプル。アサリの砂抜きさえしておけば、あっという
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材料：
あさり、バター（あれば発酵バター）、ガーリックパウダー、日本酒、醤油、塩、万能ねぎ
