東京在住。美味しいものを食べることも作ることも大好きな家庭に育ちました。子供に伝 ...

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車麩の和風目玉焼き

あまりがちな車麩の使い方!お出汁をたっぷり吸ったボリュームのあるおかずです。
材料: 車麩、水、酒、砂糖、だしの素、卵、水菜、醤油、水

おつまみ枝豆ガーリック

居酒屋メニュー風にアレンジしました。 ビールがすすむ簡単おつまみです。
材料: 枝豆、あらびきガーリック、オリーブオイル、塩