東京在住。美味しいものを食べることも作ることも大好きな家庭に育ちました。子供に伝 ...

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パーティーにかなり重宝 美味しいディップ

前日に作っておけて簡単便利。パーティで人気の美味しいディップです。中身は何!?と話題 ...
材料: クリームチーズ(フィラデルフィア製)、クリームマッシュルーム缶(キャンベル製)、セロ ...

たらことしらたきの低カロリーなおかず

簡単で低カロリー、我が家であと一品欲しいというときによく作るおかずです。お弁当にもお ...
材料: たらこ、しらたき、ごま油、日本酒、醤油、コショウ

油はねが心配な方に! 簡単しし唐の天ぷら

ちょっとひと手間ですが、このひと手間で簡単に美味しく、油はねしにくい、しし唐の天ぷら ...
材料: しし唐、薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー、塩、水

簡単美味しいマスカルポーネトマトソース

トマトソースにマスカルポーネチーズを合わせたソースはクリーミーでさわやか。パスタはも ...
材料: トマトホール缶(約400g)、オリーブオイル(炒め用)、にんにく(みじん切り)、コン ...

大鍋でたっぷりつくる我が家の豚汁

野菜とタンパク質が沢山入って、栄養満点。我が家の豚汁は歯ごたえ、歯触り重視。大鍋でた ...
材料: 豚バラ肉、人参、ごぼう、チンゲン菜、れんこん、大根、豆腐(木綿)、ごま油(炒め用)、 ...

隠し味はりんご。あったか人参のポタージュ

寒い日にあったかいポタージュを。人参をベースに、隠し味にりんごを少々。あまくてやさし ...
材料: 人参(中)、玉ねぎ(中)、バター(無塩)、りんご(中)、水、コンソメの素、塩、生クリ ...