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簡単トマトソースで作るナスベーコンパスタ
トマトソースバスタ大好き！月に何回かは必ず作りたくなるメニューです。
材料：
トマトホール缶（約４００ｇ）、オリーブオイル、にんにく、固形コンソメの素、ドライバジ
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じゃが芋消費！おつまみに良し搾菜入り炒め
ササッとできる一品です。じゃがいもとザーサイの歯ごたえがなんともいえません。ビールに
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材料：
じゃがいも、ザーサイ、ごま油、日本酒、醤油、鶏がらスープの素（顆粒）、万能ねぎ、コシ
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むね肉でもやわらかい鶏のカツレツ
鶏むね肉でも、やわらかく美味しいカツが出来るんです！！つくれぽ10、いただきました。
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材料：
鶏むね肉、塩コショウ、薄力粉(衣用)、水（衣用）、パン粉(衣用)、キャベツの千切り、
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ベーコン入りきんぴらごぼう
育ち盛りの子供にも評判がいい一品です。和食にも合うベーコンは優れもの！
材料：
ごぼう、人参、ベーコン、ごま油(炒め用)、日本酒、砂糖、かつおだしの素（顆粒）、醤油
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むね肉でもやわらかい鶏の竜田揚げ
ちょっとさっぱりした竜田揚げがお好みの方にはおススメです。胸肉でも、固くならずに翌日
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材料：
鶏むね肉、日本酒、醤油、水、すりおろし生姜、ガーリックパウダー（すりおろしにんにくも
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お鍋一つで作れる簡単チャーシュー
難しいことは何もありません。タコ糸もいりません！鍋一つで出来ます。そのまま食べても、
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材料：
豚肩ロースブロック、砂糖、サラダ油、★にんにく、★生姜、★ネギ（白い部分約１０ｃｍ
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