旧名:父さんの料理  料理以外にダイビングやテニスも趣味で早期退職後の趣味に料理 ...

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雪降るクリスマスカラーのサラダ

緑と赤のクリスマスカラーに雪を降らせてホワイトクリスマスを楽しんでください。
材料: ブロッコリー、レタス、キャベツ、ミニトマト、パルメザンチーズ、酢、レモン汁、オリーブ ...

残り物の蒲鉾を簡単に小松菜と炒めました

お節料理などで残った蒲鉾をリメークしまししょう。 ちょっと工夫して一品にしたい時にオ ...
材料: 蒲鉾、小松菜、油、酒、醤油

ヤングココナッツ(ココヤシの実)の切り方

椰子の実のカットに意外な物が役立ちました。 説明書には包丁で切れるように書かれていた ...
材料: ヤングココナッツ