旧名:父さんの料理  料理以外にダイビングやテニスも趣味で早期退職後の趣味に料理 ...

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石垣島の「からそば」

石垣島のお店には無いメニュー「からそば」 誰でも作れるから、お店では食べれません。 ...
材料: 八重山そば、鯖の味噌煮缶詰、ビニール袋

なるほど!付け水なし 餃子の包み方

餃子の包み方です。 いろんな方法があると思いますが、これは一口餃子のような具の少ない ...
材料: 餃子の皮、餃子の具

島ラッキョウ焼売

島ラッキョウの餃子を作って食べた時に、焼売もありだなと思ってレシピを作りました。 石 ...
材料: 島ラッキョウ、豚挽肉、タマネギ、炒め油、焼売の皮、創味シャンタン、生姜チューブ、片栗 ...