「明日も食べたい!」を叶えるお家レシピを綴っています。糖質とカロリー控えめを心が ...

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ふんわりチョコレートムース

生クリームとチョコレートがあればできるお手軽おやつ。混ぜて冷やすだけでOKです。ふん ...
材料: チョコレート、生クリーム、バニラエッセンス、オレンジリキュール

ココアバナナスムージー

バナナと豆乳で作るデザートドリンク。バナナが黒くなっても、ココアを入れたら気にならな ...
材料: バナナ、豆乳、ココアパウダー、シナモンパウダー

破竹とさつまいもの味噌マヨグラタン

旬の破竹を使って簡単グラタン!ソース不要、味噌マヨであえるだけでOK。筍で作っても◎ ...
材料: さつまいも、破竹(下処理済)、鶏胸肉、Aマヨネーズ、A味噌、A豆乳または牛乳、ピザ用 ...

人参とほうれん草のフレンチソテー

定番の組み合わせを鮮やかに仕上げました。ポイントはレモン果汁。色落ちせず、お弁当にも ...
材料: 人参、ほうれん草、オリーブ油、塩、胡椒、レモン果汁

鯖缶と舞茸のさっぱりごはん

鯖缶を缶汁ごと使って出汁いらず。準備は10分程のお手軽レシピです。酒とみりんの効果で ...
材料: 米、鯖缶、舞茸、生姜、細ネギ、A醤油、A酒、Aみりん、ごま油、白ごま