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サーモン生ハム昆布〆
コストコなどで大量に手に入るサーモン刺身を少しの手間で簡単おもてなし料理に。
材料: 刺身用サーモン、生ハム、昆布
大葉にんにく醤油で焼き海苔巻
作ったけど持て余してる大葉にんにく醤油の簡単おいしい活用法。
材料: ご飯、海苔、大葉にんにく醤油、大葉にんにく醤油の大葉とにんにく、ごま油、白ごま
つるむらさきの磯辺ナムル
お浸し以外でおいしくつるむらさきを食べよう。
材料: つるむらさき、海苔、中華だし(顆粒)、ごま油、塩コショウ、白ごま、にんにく(チューブ
...
切り干し大根のツナポン
忙しいときのさっぱり常備菜にどうぞ。火を使わず簡単1品。
材料: 切干大根、玉ねぎ、ツナ缶(オイル漬け)、ポン酢、水、砂糖、ラー油またはごま油、青ネギ
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ひじきとアボカドのサラダ
簡単で地味だけどすごくおいしい和風サラダ。
材料: アボカド、乾燥ひじき、ミックスビーンズ、ちりめんじゃこ、※生七味または柚子胡椒、※醤
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海老とスナップエンドウのピリ辛炒め
スナップエンドウを中華風にメインにしました。
材料: 海老、スナップエンドウ、きくらげ(戻したもの)、にんにく(みじん切り)、豆板醤、醤油
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切り干し大根サラダ
切り干し大根で簡単1品。マヨネーズ嫌いの人に作りました。
材料: 切り干し大根、きゅうり(千切り)、ツナ缶(オイル漬け)、塩コショウ、レモン汁
和風マカロニ海老サラダ
マカロニサラダをうまみある桜えびで和風に仕上げました。
材料: マカロニ、きゅうり、桜えび(乾燥)、かつおだし(顆粒)、めんつゆ、ごま油、マヨネーズ
キャベツとちくわの桜えび和え
簡単和え物です。桜えびの風味でお酒がすすみます。
材料: ちくわ、キャベツ、桜えび、めんつゆ、昆布だし(顆粒)、ごま油、白ゴマ
ダイエットこうやでひじき煮
ダイエットこうやを使い、いろいろ使えるひじき煮にしました。
材料: 乾燥ひじき、お揚げ、人参、ちくわ、ダイエットこうや(あらびき)、酒、醤油、砂糖、だし
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