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茄子と茗荷の夏ナムル
茄子と茗荷の消費に。定番のナムルに。
材料: 茄子、茗荷、葱(小口切り)白ネギでもいい。、☆にんにくすりおろし、☆中華顆粒だし、☆
...
スタミナもりもりピーマン
ピーマンの大量消費と常備菜に。はっきりした味付けで病みつきになります。
材料: ピーマン(普通サイズ)、ツナ缶(オイル漬け)、☆醤油、☆蜂蜜(砂糖でも)、☆にんにく
...
コールラビの大葉梅肉サラダ
コールラビを箸休めに。サラダ感覚でいただけます。
材料: コールラビ(中)、大葉、梅干し、大粒(減塩でない物)、塩、顆粒昆布だし
うま辛桜えびきゅうり
桜えびときゅうりを辛いおつまみにしました。夏にいいです。
材料: きゅうり、☆豆板醤、☆はちみつ、☆にんにく(チューブ)、☆醤油、☆桜えび(乾燥)、白
...
ダイエット白滝サラダ紅ショウガ風味
ダイエット用箸休めの1品です。
材料: 白滝、紅ショウガ、卵、はちみつ、麺つゆ、白ごま
栄養野菜の濃厚きな粉和え
火を使わず、おうちにいつもある食材で、箸休めやお弁当の隙間に、常備菜にできる1品。
材料: 人参(小)、ピーマン、ちくわ、☆きな粉、☆はちみつ、☆顆粒昆布だし、☆ポン酢、☆白ご
...
セロリの葉っぱ香るハニーサラダ
いつも持て余すセロリの葉っぱでモリモリ食べれるサラダ風和え物。
材料: 人参(中から小)、セロリの葉っぱ、塩、粒マスタード、はちみつ、胡椒、おろしにんにく(
...
たけのこ姫皮でなんちゃって白和え風
たけのこの姫皮や穂先をまとめておいしいおつまみ、箸休めに。白和え風が簡単に。
材料: たけのこの穂先、蒟蒻、☆マヨネーズ、☆きな粉、☆すりごま、☆麺つゆ、☆砂糖
食べる人参ドレッシング
人参嫌いも食べられるかも?サラダだけでないお肉などにも合います。
材料: 人参(中~小)、玉ねぎ(中)、★お酢、★サラダオイル、★砂糖、★塩麹、★煎り酒、★胡
...
れんこん青のりさっぱり和え
お酢の効果で変色も少なくさっぱりおつまみです。
材料: 蓮根10センチ、創味シャンタンDX、塩、胡椒、青のり、酢
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