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かじきまぐろステーキ☆
淡白なかじきまぐろが大変身!!トッピングの大根おろしとねぎソースが食欲をそそります♪
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材料：
かじきまぐろ（切り身）、●しょうゆ、●酒、●みりん、ニンニク（スライス）、片栗粉、長
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ホタテの香味ソース☆
ぷりぷりの新鮮なホタテを蒸して、お葱と生姜の香り高いおソースをかけていただく本格中華
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材料：
生ホタテ（できれば殻付き）、酒（日本酒か紹興酒）、塩、長ねぎ、しょうが、サラダ油、醤
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れんこんとまぐろの和風ハンバーグ☆
食感の良いれんこんとまぐろを合わせたヘルシーなハンバーグです。大根おろしとゆずこしょ
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材料：
れんこん、まぐろ（赤身、たたきなど）、しその葉、卵黄、白ごま、塩、ごま油、大根おろし
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まぐろのタルタル♪黒ごまアボカドソース☆
まぐろに黒ごま風味のアボカドソースがとっても合うんです!!
パテ感覚でパンに乗せて召
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材料：
まぐろ（たたき状）、アボカド、炒り黒ごま、白だし、昆布茶（又は昆布だし）、カイワレ菜
まぐろとなすのサンガ焼き風☆
まぐろに蒸したナスを加えたヘルシーなお魚のハンバーグ。香味野菜と味噌が美味しさの秘訣
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材料：
まぐろ赤身（ぶつなど）、なす、しその葉、長ねぎ（刻み）、味噌、白ゴマ、片栗粉、ごま油
