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イカした!ゴーヤ・チンジャオ炒め☆
イカ・ゴーヤ・パプリカを使ったチンジャオロースーのアレンジバージョンです!
Coo
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材料:
イカ(ロール)、ゴーヤ、パプリカ(赤)、Cook Do(チンジャオロースー)、サラダ
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たたいて美味しい~!鰹のたたき☆
お試しください!!たたくことで味がなじんで美味しくなります♪薬味もた~っぷりでお召し
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材料:
鰹(たたき用)、ニンニク、ショウガ、みようが、大葉、新玉ねぎ、万能ねぎ、カイワレ菜、
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タコ・セロリ・キュウリのエスニック炒め☆
歯ごたえの良い素材を好みのナンプラーで味付けした簡単な炒めものです!
材料:
タコ、セロリ、キュウリ、ニンニク、たかのつめ、鶏がらスープ(顆粒)、ナンプラー、パク
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あじのパクチー入りつみれスープ☆
パクチー好きにはたまらない!パクチーがた~っぷり入ったつみれのエスニック味のスープで
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材料:
あじ、パクチー、ナンプラー(下味用)、片栗粉、水、とりがらスープ、ナンプラー、酒
おしゃれな♪えびチリ☆
ぷりぷりのえびにピリ辛のチリソースがからんでおいしい中華の定番メニュー!カラフルな野
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材料:
むきえび、酒(下味)、こしょう(下味)、塩(下味)、卵白(下味)、片栗粉(下味)、サ
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絶品!ばってら寿司(さば鮨)☆
2日かけて作る本格的なばってらです!手間をかけるだけあって、専門店にも負けない自慢の
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材料:
真さば、粗塩、米酢(さば用)、白板こぶ、米酢(こぶ用)、砂糖(こぶ用)、水(またはだ
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