本場の韓国料理を作っています。毎日大忙しですが、韓国人の主人のため、お義母さんに ...

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韓国のお義母さん直伝!コリコムタン

骨から煮込み、お肉も柔らかい☆
材料: OXテール、骨、ネギ、胡椒、塩

あっぱの骨付き豚カルビキムチチゲ

韓国人の主人がとっても美味しく作りました!
材料: ネギ、大根、昆布、骨付き豚カルビ、味噌、そばつゆ、青唐辛子、玉ねぎ、ネギ、キムチ、も ...

韓国風お鍋

日本のお鍋を韓国式にアレンジしてみました☆
材料: ★こんぶ、★ネギ、★玉ねぎ、★干しエビ&いりこ、●鶏ももミンチ、●しその葉、●片栗粉 ...

一気になくなる!みんな大好きな春巻き☆

キャベツたっぷりでコクのある味☆ 手間いらずな春巻きですo(^-^)o
材料: 春巻きの皮、キャベツ、ニラ、豚ミンチ、☆鶏ガラ(ウェイパー)、☆酒、☆醤油、☆砂糖、 ...

豚カルビキムチチム

冬にはやっぱりアツアツのキムチチム☆
材料: 骨付き豚カルビ、キムチ、キムチ汁、★昆布、★大根、★乾燥エビ、★いりこ、★ネギの青い ...

キムチご飯

すぐにできる美味しい韓国キムチパプ
材料: もやし、白菜キムチ、豚肩ロース、★ゴマ、★こねぎ、★しょうゆ、★にんにく、★コチュカ ...

本場韓国のビビンパはコレ!

三つ葉のナムルがポイント!日本のお店では食べられない本場のピピンパです☆
材料: ご飯、三つ葉、ほうれん草、人参(超細切り)、豆もやし、合いびき肉、卵(1人2個食べた ...

圧力でカレー☆

切って煮込むだけなのにこんなに美味しい!
材料: 牛肉もも、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、水、カレー粉、ココナッツの粉

ブルゴギ

秘伝のたれでお店の味!本格焼肉の味です!
材料: ブルゴギ用お肉(しゃぶ)、★醤油、★砂糖、★梨またはリンゴ、★ネギ、★にんにく、★酒 ...

オジンオブルゴギ

本格韓国式!イカと豚肉の炒め物☆
材料: ★イカ、★玉ねぎ、★砂糖、豚の肩ロースしゃぶしゃぶ、酒、☆コチュカル、☆コチュジャン ...