青梗菜のふわふわカニカマあんかけ♪
淡白な青梗菜も、トロ～リふわふわの餡のおかげで、ご飯にピッタリなおかずになりました♪
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材料：
青梗菜、カニカマ、しょうが (みじん切り)、ごま油 (炒め用)、●水、●鶏がらスープ
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ご飯が進む♪エビチリ
タイトル通り、ご飯にピッタリなエビチリです。卵でとじたり、エビチリ丼にも。
ネギ
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材料：
エビ、●長ねぎ、●ニンニク(省略可)、●しょうが、●豆板醤、塩(天然塩使用)、こしょ
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じゃが芋と明太子のパスタ♪
ホクホクのじゃが芋と、プチプチの明太子が美味しいシンプルなパスタです。
ボリューム
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材料：
じゃが芋、スパゲッティ、●明太子(たらこでも)、●バター、●マヨネーズ、●牛乳、●昆
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スパイシー☆鶏モモ肉のカレー唐揚げ
しっかり味で、スパイシーなカレー風味の唐揚げです。カリッとジューシーで、お箸が止まら
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材料：
鶏モモ肉、●おろしにんにく、●しょうが汁、●カレー粉、●酒、●ごま油、●しょうゆ、●
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ちくわとズッキーニのカレーマヨ醤油♪
ズッキーニに染み込んだカレーマヨ醤油がいい感じ♪ 濃い目の味付けなので、お弁当のおか
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材料：
ズッキーニ、ちくわ、サラダ油、●マヨネーズ、●しょうゆ、●カレー粉
ささみの照り焼きカレータルタルソース♪
ささみの照り焼きに、カレー風味のさっぱりしたタルタルソースを添えてみました。 ビール
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材料：
鶏ささみ、●しょうゆ、●酒、●砂糖(きび砂糖使用)、★マヨネーズ、★レモン汁、★カレ
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オイソースで♪旨みたっぷり焼きうどん
食べた人からは必ずリクエストされるウチの定番です♪ 具材は何でもOKです！
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材料：
うどん、豚肉(薄切り)、玉ねぎ、にんじん、小松菜、しめじ、しょうが(無くても可)、●
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