鶏ときゅうりの中華風♪
すし酢を使って簡単に出来ます♪中華クラゲの鶏バージョンという感じ。モリモリ食べられま
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材料:
△鶏胸肉、△しょうが(スライス)、△長ネギ(青い部分)、△酒、きゅうり、●しょうゆ、
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豚と春キャベツのごまソース和え♪
さっと茹でた春キャベツと豚肉を、美味しいごまソースで和えました。お酢が苦手でも大丈夫
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材料:
春キャベツ、豚薄切り(肩ロースのしゃぶしゃぶ用がおすすめ)、●キッコーマン「特選 丸
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鶏の甘酢あん。
ケチャップじゃない酢豚or肉団子の甘酢あん・・・といったイメージの味付け。豚肉よりも
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材料:
鶏モモ肉、★醤油、★酒、★片栗粉、玉ねぎ、人参、ピーマン、しょうが、●水、●醤油、●
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あっという間のドライカレー♪
時間が無い時のお助けレシピ。
パラパラではなく、しっとりとした仕上がりです。
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材料:
合挽き肉、にんにく(みじん切り)、★玉ねぎ、★人参、★ピーマン、カレー粉(パウダー)
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豚バラ肉とはるさめのウマウマ煮♡
春雨がメイン!?のシンプルな煮込みです。
とにかく白いご飯が進むお気に入りの一品♪
材料:
豚バラ肉(薄切り)、いんげん(他の野菜でも)、緑豆はるさめ(乾燥)、ショウガ(みじん
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ウチの定番☆とんとん焼き
お好み焼き屋さんの定番、とんとん焼き~♪
ふんわりとろ~りで美味しいですよ!
粉
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材料:
卵、山芋(長芋)、豚バラ肉、青ねぎ(刻んだもの)、お好み焼きソースなど、マヨネーズ、
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葉玉ねぎとツナの和風パスタ♪
春ですね♪葉玉ねぎを見かけるとついつい買ってしまいます。玉ねぎほどくせもなく、甘くて
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材料:
お好きなパスタ、葉玉ねぎ、●ツナ缶(80g)、●しょうゆ、●みりん、粗挽き黒こしょう