家にあるもので作るふだんのレシピ。

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サバ缶とズッキーニのトマトソースパスタ

常備してある「サバ缶」+「トマト缶」で美味しいパスタができました。 栄養満点でとっ ...
材料: パスタ(2人分)、サバ水煮缶、トマト缶(カットタイプ使用)、オリーブオイル、ニンニク ...

ブロッコリーのアンチョビソースパスタ

旬のブロッコリーがたっぷり食べられるパスタです。柔らかく茹でたブロッコリーは、麺とよ ...
材料: スパゲッティなど、ブロッコリー、●オリーブオイル、●アンチョビ(チューブ可)、●ニン ...

ウチの定番☆イカ焼き

イカの丸焼きではありません。とっても簡単に美味しい「 大阪のイカ焼き 」が作れます。 ...
材料: イカ(できれば一夜干し)、卵、青ねぎ、●小麦粉、●だし汁、●塩、お好み焼きソースなど

ウチの定番♪お好み焼き

■秘密にしたいお好み焼きのレシピ。思い切って公開しました♪ 09,2/4ピックアップ ...
材料: キャベツ (粗みじん切り)、豚バラ肉 (食べやすい大きさに切る)、●薄力粉、●長芋  ...

サバ缶そぼろ。

魚が苦手なオットが、自らすすんで食べてくれる一品。パラパラ(カラカラ)にすれば臭みも ...
材料: サバ水煮缶詰、しょうが、●砂糖、●酒、●しょうゆ、炒りごまorすりゴマ

青瓜と干しエビの冷やし鉢。

ひんやり冷たい夏の煮物です。しっかり染みた干しエビの旨みがじゅわ~。
材料: 青瓜、●干しエビ(↓の水に浸し戻す)、●水(だし汁でも)、●砂糖、●酒、薄口しょうゆ ...

焼肉のタレで♪焼きそうめん

いつものそうめんに飽きたら、焼肉のタレで簡単にアジアン麺の出来上がり♪ 麺がくっつき ...
材料: そうめん、豚ひき肉、もやし、ピーマン、人参、塩・こしょう、●焼肉のたれ(エバラ黄金の ...

簡単♪タコと玉ねぎのマリネ

材料は色々アレンジ出来ます。切って混ぜて冷やすだけ~なのでとっても簡単♪ つく ...
材料: 茹でだこ(生食用)、玉ねぎ、スライスにんにく、パセリ (みじん切り)、●お酢 (りん ...

味噌仕立て♪イワシのつみれ汁

とっても簡単で栄養満点!魚が苦手な夫も「食べやすい♪」とのこと。軽い口当たりのつみれ ...
材料: イワシ(つみれ状150g~)、●しょうが、●酒、●塩麹(味噌でも可)、●片栗粉、だし ...

鶏肉と舞茸のパスタ♪

醤油とバターの香りが食欲をそそる、簡単でがっつり系のパスタです。
材料: パスタ、鶏モモ肉、舞茸、オリーブオイル、しょうゆ、みりん、塩、粗挽き黒こしょう、バタ ...