普段はIT系の会社員をしている男性です。簡単なものからちょっと凝ったものまで、色 ...

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グリル野菜のバルサミコソースがけ

お好みの野菜をグリルしてお洒落なレストラン風の味付けに!とってもヘルシーな一品です。
材料: 新じゃが芋、ナス、オクラ、アスパラ、しめじ、パプリカ、ヤングコーン、オリーブオイル、 ...

アボカドとベーコンのオムレツ

とろける食感のアボカドとベーコンの塩気がマッチしたオムレツです!
材料: 卵、アボカド、ベーコン(スライス)、塩こしょう、バター、サラダ油

ふわとろ卵のオムハヤシライス

市販のルーで作ったハヤシライスもオムライスでお店っぽい一品に! 半熟オムレツのコツも ...
材料: 牛薄切り肉、玉ねぎ(中)、マッシュルーム缶、赤ワイン(あれば)、水、市販のハヤシライ ...

スパイスから作る本格キーマカレー

市販のカレールーを使わずに作る本格的なキーマカレーです!
材料: ひき肉(鶏or豚or合挽き)、玉ねぎ(大)、トマトピューレ、グリンピース(冷凍)、シ ...