オカザキッチンのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふる ...

なすとピーマンのにんにく炒め

肉は使いません。ヘルシーおかず！

材料：なす、ピーマン、にんにく、しょうゆ、みりん、ねぎ

ふっくらカジキとさっぱり煮汁がよく合います。

材料：カジキマグロ、大根おろし、塩、こしょう、片栗粉、＊だし汁、＊しょうゆ、＊みりん、＊酒 ...

ほっこり家庭の味。

材料：かぶ、豚ひき肉、しょうが、＊出汁、＊しょうゆ、＊みりん、＊酒、＊砂糖、水溶き片栗粉

酸味が食欲を掻き立てます。揚げても美味いですが、油も気になりますし、もう少し焼き料理 ...

材料：ナス、鶏むね肉、★酢、★醤油、★酒、★砂糖、しょうが、にんにく、片栗粉、塩、こしょう

常備菜としてどうぞ

材料：なす、舞茸、＊味噌、＊みりん、＊酒、＊砂糖、＊ごま油、＊豆板醤、にんにく

ごはんが進む君！

材料：牛こま肉、大根、たまねぎ、＊オイスターソース、＊しょうゆ、＊みりん、＊水、塩、こしょ ...

定番にして外せないですね！

材料：絹豆腐、片栗粉、＊めんつゆ（２倍濃縮）、＊水、＊みりん、大根、しょうが

お酒のすすむレシピれす。

材料：ししゃも、味噌、ねりごま、砂糖、みりん、ごま

トマト、キムチ、そばの三位一体。酸味が生み出すハーモニー。

材料：そば、キムチ、カットトマト缶、めんつゆ(2倍濃縮)、水

酒のアテに最高です。

材料：子持ちししゃも、塩麹

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