とにかく「食」にまつわることが大好き! なアロマセラピストです。日々は、アロマス ...

カテゴリ

アーカイブ

2/3 ページ

あっという間のキュウリのキムチ

GOODWAVEさんにいただいた唐辛子で、 浅漬け感覚のキムチを作りました。 も ...
材料: きゅうり、ねぎのみじん切り、とうがらし、ショウガ(またはにんにく)、だし(韓国だしま ...

豚肉とにんにくの芽の味噌炒め(日韓競合篇)

だしじらーのぽよおんさんにいただいた 仙台味噌と、GOODWAVEさんにいただいた ...
材料: 豚バラ肉、にんにくの芽、タケノコ、にんにく、しょうが、コチュジャン、味噌、味覇、酒、 ...

いちごのアボガドソース

いつものいちごにアボガドのソース をかけてドレスアップしました。 ミキサーで混ぜ ...
材料: いちご、生クリーム、アボガド、グラニュー糖

ほうれん草とゆで卵のサラダ

茹で卵でちょっぴりボリューム を持たせたおかずサラダ。 お好みのドレッシングでど ...
材料: ほうれん草、ゆで卵、好みのドレッシング

うどのきんぴら

春の食材うどを使って きんぴらを作りました。 ちょっぴりほろ苦さもあるオトナのき ...
材料: うど、にんじん、関東風八方だし、ゴマ油、七味とうがらし

にんじんのサラダ

あんまり忙しいので超簡単メニュー で、野菜が簡単に食べられるもの考えました。でもこ ...
材料: にんじん、フレンチドレッシング、粗挽きこしょう、塩、パセリフレーク

まもる流ひつまぶし

名古屋で有名な鰻のひつまぶし。 簡単に家庭で作っちゃいます。 忙しいときのおたす ...
材料: 鰻の蒲焼き、ごはん、刻み海苔、わさび

和のき・ほ・ん:切り干し大根煮

なぜか無性に食べたくなるお母さんの味。 (そういう自分がお母さんになっちゃいました ...
材料: 切り干し大根、人参、油揚げ、干し椎茸、関東風八方だし

お寿司やさんの出し巻き卵(甘くない偏)

だしじらーの会(和・洋・中華を問わず だしをこよなく愛す方の会)のcometさんに ...
材料: 卵、だし汁、塩、みりん、サラダ油

メイプルポピーシードシフオン

大好きなメイプルシロップと、 ポピーシードを両方合わせて シフオンにしました。 ...
材料: 卵黄、メイプルシロップ、サラダ油、薄力粉、卵白、グラニュー糖、メープルシロップ、ポピ ...