ル・コルドンブルーでのお菓子とパンの勉強、レストランでのパティシエ経験後、身体に ...

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レアチーズケーキ いちごソース添え。

お友達の誕生日ケーキに作りました。旬のいちごをたっぷりのせた濃厚なレアチーズケーキで ...
材料: グラハムクラッカー、バター、クリームチーズ、三温糖、ヨーグルト、生クリーム、バニラエ ...

栗のベイクドチーズケーキ。

混ぜるだけの簡単ベイクドチーズケーキ。栗のホールを刻んだものを加えても(^_^)
材料: サバトン マロンペースト、クリームチーズ、プレーンヨーグルト、生クリーム、卵、薄力粉