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■サバと野菜の健康カレー■
魚ベースのカレー、缶詰めを使うので手間いらず。甘いルウとの相性が抜群!美味しいだけで
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材料:
鯖の水煮缶、玉ねぎ、人参、レンコン、しめじ、いんげん、トマト、すりおろし生姜、すりお
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■ねぎ焼きinチーズ■
中からチーズがとろ~り。甘い長ねぎがやみつき。香ばしい香りが食欲をそそります。
材料:
薄力粉、片栗粉、水、卵、塩、和風だしの素、長ねぎ、乾燥桜海老、黒ごま、ピザ用チーズ、
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■幸せマシュマロ■
口に入れた瞬間に、すっと溶けてしまう柔らかいマシュマロ。卵白が余っていたら是非。
材料:
卵白、ゼラチン、砂糖、水、バニラエッセンス、食紅、コーヒー等、コーンスターチまたは片
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■定番の大豆チリコンカン■
よく作る大豆のチリコンカン。ひき肉だけでなく、ベーコンも使うのが味の秘訣。
材料:
合挽き肉、大豆の水煮、ベーコン、玉ねぎ、ホールトマト、にんにく、ケチャップ、チリパウ
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■すし酢でザワークラフト風■
キャベツとベーコンのザワークラフト風炒めもの。ザワークラフトとは、キャベツを塩漬けに
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材料:
キャベツ、ベーコン、すし酢、塩、コショウ、キャラウェイシード、オリーブオイル