24歳、主婦。元漁師のキッチン。魚介や保存食、ちょっと変わったものを載せています ...

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■ブロッコリーでクリスマス■

スパイシーなカレー風味のマッシュポテトを土台にして、ブロッコリーでツリーを作りました ...
材料: じゃがいも、牛乳、バター、顆粒コンソメ、S&Bガラムマサラ、S&Bターメリック、S& ...

■冷え撃退!マサラチャイ■

スパイス入りのミルクティー☆体ぽかぽかオリジナルブレンド!
材料: 紅茶葉、水、牛乳、砂糖、生姜スライス、シナモンパウダー、カルダモンパウダー、ナツメグ ...

■クリスマスキャンドル■

実はこれ生ロールサンドをキャンドルに見立てたもの!食パンで簡単に作れるんです。
材料: サンドイッチ用食パン、タカナシ特選北海道純正クリーム47、ジャム(ベリー系)、砂糖、 ...

■鮭とじゃがいものサラダ■

ほんのりピンクのおもてなしサラダ。
材料: 鮭、じゃがいも、ほうれん草、マヨネーズ、生クリーム、S&B粒マスタード、S&Bタラゴ ...

■はちみつ風味の生姜チップ■

体の内側からぽっかぽか!そのまま食べてもいいし、お菓子に混ぜ込んでも◎
材料: 根生姜、砂糖、はちみつ、酢、塩、水

■きぬかつぎのハーブバターソース■

ハーブ香るソースが決め手!ねっとりとした里芋に絡ませて洋風きぬかつぎ
材料: 里芋、バター、パンチェッタ(またはベーコン、豚バラ肉)、S&B黒コショウ、S&Bオレ ...

■手間いらずで自家製パンチェッタ■

本当に簡単な豚肉の塩漬けの作り方です。何に使おうか・・・なんて考えているうちに無くな ...
材料: 豚肉ブロック、塩、スパイス&ハーブ、黒コショウ、ローズマリー、オレガノ、タイム、セー ...

■レーズンとチーズのオイル漬け■

こんなワインのおつまみはいかが?
材料: カリフォルニア・レーズン、プロセスチーズ、オリーブオイル、にんにく、あらびき黒こしょ ...

■レーズンのオリーブオイル漬け■

今まで無かったのが不思議なくらい。ただただ美味なり。
材料: カリフォルニア・レーズン、オリーブオイル、酢(できればワインビネガー)、塩、にんにく ...

■レーズン入り簡単レアチーズ■

ふんわり柔らかいレアチーズにレーズンペーストを混ぜて。グラハムクラッカーのザクザクが ...
材料: クリームチーズ、ヨーグルト、砂糖、レモン汁、ゼラチン、水、レーズン、ラム酒、グラハム ...