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グルテンフリー★ほうれん草パン
息子が好きなパンの中では４位くらいですが、野菜嫌いな長女でも食べてくれる野菜パンです
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材料：
米粉、コーンスターチ、甜菜糖、塩、ドライイースト、ほうれん草、菜種油（他のオイルでも
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簡単★チンジャオロース
たけのこが手に入る季節にだけ食卓に並ぶ人気の中華メニュー！牛肉より安価な豚肉でも、十
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材料：
牛肉（又は豚肉）、ピーマン、たけのこ、にんにく、生姜、★料理酒、★醤油、★オイスター
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米粉と豆乳で★ヘルシーシチュー
乳小麦卵アレルギーの息子だけでなく、家族みんなで美味しく食べられるシチューです。
バ
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材料：
鶏モモ肉（250g〜350g）、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、しめじ、にんにく、ブロッコ
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米粉とオリーブオイルで★ハッシュドビーフ
カレーの様に辛さで大人と子どもで揉めないので、ハッシュドビーフは我が家の人気メニュー
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材料：
牛肉切り落とし（豚肉でも）、玉ねぎ、人参、しめじ、米粉、オリーブオイル、にんにく、ホ
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グルテンフリー★ふわふわ チョコ ケーキ
カロリー高めだけど、とにかくふわふわのケーキです！
焼き上がり、取り扱い注意してくだ
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材料：
米粉、コーンスターチ、純ココア、ベーキングパウダー、◎砂糖、◎豆乳ホイップ、◎菜種油
簡単★チキンライス風ケチャップライス
野菜たっぷり、簡単で、ささっと済ませたい子どもとのランチにオススメです！
材料：
ごはん、ウインナー、人参、しめじ、玉ねぎ、にんにく、ピーマン、インゲンなど緑の野菜を
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グルテンフリー★ガトーショコラ
卵、小麦粉、乳製品、アーモンド不使用のガトーショコラです。油分や糖分も控えめなので、
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材料：
豆腐、米粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、砂糖、はちみつ（甘さ控えめならなしで
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冬の定番鍋★おでん
冬の間に寄せ鍋と競い合って出てくる定番あったかメニューです。翌日は残ったスープで、炊
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材料：
出し汁(鰹節と昆布と煮干し)、料理酒、砂糖、みりん、白だし、オイスターソース、塩、塩
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グルテンフリー★簡単米粉パン
ふわふわのグルテンフリーの米粉パンです。
パウンド型なので、焼き上がりも扱いやすく、
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材料：
米粉（製菓用、パン用）、コーンスターチ、てん菜糖（他の砂糖でも）、塩、ココナッツオイ
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