なるべく身体に良いものを… 今日も美味しかった(*´▽`人)

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甘くない酒粕 クッキー

焼きたては特におすすめ! 酒粕のなんともいい香り〜 食感も、中はふんわり~外はサク ...
材料: ♡酒粕、♡米粉、♡塩 重曹、豆乳、♡白ごま

栄養豊富なケールの炒め物

地中海沿岸原産のケールも、ニンニク醤油が意外と合います (⍨*)オイシイ
材料: ニンニク、ケール、人参、エリンギ、オリーブオイル、酒 醤油 塩

大根葉の佃煮

簡単で美味しくて栄養たっぷり! ごま油と、塩とお醤油で香ばしく… ご飯のお供に!
材料: 大根の葉、ごま油、塩、干しエビ、鰹節、醤油

大根とお揚げの生姜醤油

薄揚げをパリッと焼いて…
材料: 大根、薄揚げ、すりおろし生姜 醤油

鶏もも肉の生姜煮

鶏もも肉を油を使わず、ヘルシーに調理!
材料: 生姜、鶏もも肉、酒、みりん、(塩麹)、醤油

ヨモギ団子

米粉でも十分お団子が味わえる ー( ᐛ )( ᐛ )( ᐛ )ー
材料: ヨモギ粉、木綿豆腐、米粉

じゃがいもチーズ焼き

隠し味のソースがポイント! 好みの味の配分をみつけるのも楽しい!
材料: じゃがいも、豆乳 酢 塩 てんさい糖 白すりごま、オリーブオイル、シュレッドチーズ、 ...

玉ねぎお焼き

玉ねぎの甘みが引き立って美味しい!
材料: 玉ねぎ、塩、蒸し豆、卵、片栗粉、あおさor青のり

小松菜と人参と竹輪の白和え

冷蔵庫にある色んな野菜で白和えを!
材料: ちくわ、小松菜、人参、木綿豆腐、酢 味噌

小松菜とブロッコリーとお豆腐の濃厚炒め物

お酒のアテに! 発酵食品で濃厚な味のグラデーション♡
材料: 小松菜、ブロッコリー、木綿豆腐、オリーブ油、酒粕 味噌 塩麹、酒、シュレッドチーズ、 ...