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いっちゃんばあばあ～
いっちゃんばあばあ～ のキッチン
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銀杏の長期保存はこれ

沢山作って夏まで食べよう
材料： 銀杏

むかご入りの五目豆

自家製大豆　自家製黒豆　むかごが入っています　保温鍋を使って作りました
材料： 大豆、黒豆、むかご、人参、ちくわ、調味料

むかごのかき揚げ

小さいむかごを使ってなんでもあり合わせでかき揚げ
材料： むかご、ねぎ（どんなネギでもいい）

むかごの素揚げ

大きなむかごは本当に子芋みたいです お酒のあてに
材料： むかご

ミネストローネ

ミニトマトをいれてアクセントに　夏野菜をいっぱい使いましょう
材料： なすび、ピーマン、おくら、ミニトマト、調味料

なすの胡麻和え

なすを焼いて練り胡麻で和えます
材料： こなす、調味料

ナスとニシンの炊き合わせ

京都のおばんざいみたいです ニシンを使ってちょっと豪華に
材料： なす、ニシン（にしん蕎麦に入れるもの）、調味料