健康のためには腹八分が基本です大切な人には気持ちを加えて”心を満腹”にしましょう ...

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気軽にいこうぜ!丸鶏ローストチキン♪

クリスマスだけじゃなく気軽にいきましょ!子供の誕生会やちょっとしたパーティーに超もり ...
材料: 丸鶏(小サイズ)、〇 水、〇 塩(ハーブソルト系)、〇 三温糖、〇 にんにく、〇 ロ ...

パンチェッタdeほうれん草ときのこソテー

UMS ! (うまし!)なんとなくつけあわせで脇役だったほうれん草ソテーが輝いてる~ ...
材料: パンチェッタ(ブロックベーコン等)、ほうれん草、シメジ(他お好みで)、胡椒、太白胡麻 ...

パンチェッタdeカルボナーラ ♪

パンチェッタっつったらパスタでしょ!パスタっつったらカルボナーラでしょ!カロリー1/ ...
材料: スパゲッティ(1.6mm)、パンチェッタ(ベーコンブロック)、全卵、卵黄、パルメザン ...

旨みギュッと凝縮!手作り パンチェッタ♪

旨み凝縮!いろいろ使えて夢が広がる! パスタやスープで大活躍!いつも作り置きしている ...
材料: 豚バラ肉、自然塩、胡椒、ローリエ、ローズマリー等(お好みのハーブ)、ピチット

CalOff濃厚! 明太子クリームパスタ

カロリーを気にせず濃厚で美味しい明太子クリームパスタが食べたい!
材料: パスタ、明太子(大き目)、レモン汁(ポッカレモン)、●生クリーム(豆乳クリーム)、● ...

ウマすぎ!水菜とポテチの温たまサラダ ♪

シンプルで深い味わい。トッピングしたてのサクサク感が食べ進むうちにしっとり感に変わっ ...
材料: 水菜、温泉たまご、たれ(白出汁)、ポテトチップス

絶品!鶏ナンコツとレンコンのつくね照焼き

コリッコリ シャッキシャキの楽しい食感!卵黄にダンク!生ピーマンにON !してボリボ ...
材料: 〇 鶏ひき肉、〇 鶏ナンコツ(肉付き若鶏ヤゲンナンコツ)、〇 木綿豆腐、〇 レンコン ...

鯖の燻製 ♪クンサバとスモークチーズ

塩鯖使用で味付け不要!脱水シートの浸透圧効果で旨み凝縮!
材料: 鯖、プロセスチーズ、ザラメ、脱水シート、燻製鍋、アルミホイル、スモークチップ(さくら ...

旨さビックリMAX ! 鶏ハムの燻製♪

憧れの御燻製!アウトドアでしか無理じゃんと思っていたらキッチンでお手軽実現! 未体験 ...
材料: 鶏ハム、ざらめ、食品用脱水シート、燻製鍋、温度計、スモークチップ(さくら)、カセット ...