美味しい食べ合わせを見つけるのが日々の楽しみ 実験?研究?かの如く 旨々発見が大 ...

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柚子胡椒香るヘルシーチーズのサラスパ♪

マヨ使わずヘルシーさっぱり♪柚子の香りで爽やか〰なんだけど口に馴染みやすいマイルドな ...
材料: スパゲッティ、竹輪、油揚げ(がんもでも◎、胡瓜、人参、紫蘇(万能葱でも)、醤油、塩、 ...

竹輪と舞茸の焼き焼き旨味チーズあえ

焼けた香ばしい香りにやられますwトースターだけ簡単♪それぞれの焼けた旨味が隠し味にな ...
材料: 舞茸、竹輪、ピーマンやパプリカ、切れてるチーズ、塩こしょう、醤油、醤油、●お酢、●お ...

旨味絡む✿ひじき蒟蒻入りでもやしのナムル

もやしだけだと味なじみにくいナムル。1分だけ加熱し味濃縮&ひじきと蒟蒻に染みて絡んで ...
材料: もやし、乾燥ひじき、糸蒟蒻、●おろし生姜、●醤油、●中華のだし粉末、●胡麻油、●白炒 ...

旨味が絡む✿もずくともやしのナムル

もやしは味なじむのに時間かかるけど、タレをチンして味濃縮&味染ませ、シャキッにチュル ...
材料: もやし、ニラ(葱でも○)、●生もずく、●おろしにんにく、●醤油、●中華のだし粉末、● ...

茄子とトマトのとろけるポテトのチーズ焼き

フライパンいらず♪順に重ねて焼くだけ簡単。 茄子の美味しさがとっても活きた味わいにな ...
材料: 茄子、じゃがいも、トマト、ウィンナー(ベーコンでも○、☆味の素KK コンソメ、☆ケチ ...

時短簡単。白菜の梅塩昆布和えナムル風

水分いっぱい出る白菜を、水切りせず絞らず炒めず栄養逃さず万能具材で手間を減♬ 時間な ...
材料: 白菜(キャベツでも)、塩昆布、胡麻油、◎梅干し、◎白炒り胡麻、◎鰹節、あれば、紫蘇や ...

卵とチーズのキャベツ包み♪

耐熱皿にセットしたら後はトースターにおまかせ♪ベーコンエッグ(半熟卵)にチーズがとろ ...
材料: キャベツ、ベーコン、明治十勝スマートチーズ、卵、塩こしょう、ウスターソース、☆マヨネ ...

時短簡単!切干大根シーザーサラダ

胡瓜の水切りなし。トマトの果汁も余さずin ワンボゥルで済みます。切干大根を即席シー ...
材料: 切干大根、トマト、胡瓜(新玉葱でも)、◎マヨネーズ、◎牛乳、◎ポン酢、◎レモン果汁、 ...

マッシュポテトにとろけて絡むズッキーニ❤

ズッキーニからでる水分活かしポテトにしっとりとろけて絡みます。コンソメに意外な梅の隠 ...
材料: ズッキーニ、じゃがいも、◎玉葱、◎梅干し、◎コンソメ顆粒、◎蜂蜜、バター(マーガリン ...

時短簡単!とろろ昆布大根

塩振って時間置くとか絞る面倒なし!だけど 水分でないよ絡みばっちり。 時間ない日のマ ...
材料: 大根(人参でも)、とろろ昆布、和風 だしの素 粉末、胡麻油、炒り胡麻や海苔