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キャベツとほうれん草と豚肉のカレー炒め☆
野菜をカレー粉で炒めると沢山食べられます☆白いご飯にもよく合います(^-^)♪野菜が
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材料:
キャベツ、豚挽き肉、ほうれん草、サラダ油、にんにく、酒、オイスターソース、カレー ル
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☆チンゲン菜と鶏むね肉の鶏ガラ炒め☆
鶏ガラスープの素で味付け簡単♪むね肉使用で、節約&ボリュームおかずに♪おつまみやお弁
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材料:
鶏むね肉、チンゲン菜、人参、しめじ、塩、酒、片栗粉、鶏ガラスープの素、醤油
揚げない♪豚小間とさつま芋で秋色酢豚☆
揚げずに炒めるだけ♪さつま芋は電子レンジで加熱して時短♪の簡単にできる酢豚です(^-
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材料:
豚小間切れ肉、☆塩、☆胡椒、☆酒、☆醤油、片栗粉、さつま芋、人参、玉ねぎ、ピーマン、
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☆じゃがいもと塩鮭のクリーム煮☆
牛乳と薄力粉とコンソメで作る簡単なクリーム煮です。鮭と相性の良いじゃがいもを入れるこ
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材料:
じゃがいも、塩鮭、ブロッコリー、人参、マッシュルーム、エリンギ、玉ねぎ、バターまたは
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鶏肉とエリンギ、豆苗のニンニクマヨ炒め
ニンニクマヨで白いご飯が進む炒め物です。すごく簡単です♪シャキシャキの豆苗が美味し
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材料:
鶏肉 胸でもももでも、エリンギ、豆苗、サラダ油、にんにく、酒、片栗粉、塩、胡椒、マヨ
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☆小松菜と油揚げとしめじの煮浸し☆
小松菜が苦手な方には煮浸しがオススメです☆油揚げから出る旨味が食をそそります(^_^
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材料:
小松菜、油揚げ(厚揚げでも◎)、しめじ(えのき茸や椎茸でも◎)、ごま油、酒、砂糖、み
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☆豚挽き肉と大根と小松菜のカレー炒め☆
炒めてカレー粉を入れるだけなので、とても簡単にできます(^-^)♪ 水分があまり出な
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材料:
大根、豚挽き肉、小松菜、しめじ、酒、水、カレールー(刻んだもの)、醤油、ブラックペッ
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ほうれん草とベーコンと卵とトマトのソテー
彩りが良くて栄養満点な組合せです(^_^)☆ 簡単にできるので、朝食やあと一品作りた
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材料:
ほうれん草、ベーコン(ハムやウインナーでも◎)、卵、トマト、オリーブオイル、マジック
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☆小松菜と厚揚げと人参の煮浸し☆
甘めの味付けでほっとする味です(^-^)時間が経つと味が染みて美味しいですよ♪冷して
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材料:
小松菜、厚揚げ、人参、ごま油、砂糖、酒、みりん、和風だしの素、水、醤油