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香味醤油③（味噌＆にんにくバージョン）
お豆腐に掛ける。蒸した野菜に掛ける。炒め物や唐揚げの下味に。そして、ご飯に乗っけて！
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材料：
にんにく、茗荷（大）、青じそ、醤油、味噌、みりん、酢、紅花油
さつまいも＆りんごの甘煮～バルサミコ酢で
いつもの甘煮。レモンをバルサミコ酢に代えてみませんか？バターも加えてこくが増し増し。
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材料：
さつまいも、リンゴ、砂糖（きび砂糖）、バター、バルサミコ酢
夏☆ちりめんじゃこと新生姜の甘酢漬け
ご飯に混ぜて、おにぎりに。きゅうりもみに。青じそを散らせば、カンタンお寿司に。生姜は
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材料：
新生姜、ちりめんじゃこ、甘酢（寿司酢）（優味酢）、※出汁昆布 お好みで。
バルサミコ風味☆カンタン♪バナナジャム
バナナ一本に対して、砂糖は大さじ１。他はお好みで。バルサミコ酢でコクをプラス。白ワイ
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材料：
バナナ(完熟)、砂糖(三温糖)、白ワイン、バルサミコ酢（レモン汁）、※ シナモンパウ
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ラ・フランス☆大人のコンフィチュール
とても簡単。ヨーグルトやバニラアイスに掛ける。トーストにのせる。ナッツを合わせるのも
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材料：
ラ・フランス（出来れば完熟）、グラニュー糖（砂糖）、ラムホワイト、レモン汁、赤ワイン
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