小さいころ、台所のことを「だいどこ」と言っていました(笑)。 パンとお菓子、野菜 ...

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雑穀ごはんせんべい

ピンク色のかわいい簡単おやつ。 丸く型抜くところは子どもにも手伝ってもらいました ...
材料: 雑穀ご飯、しらす干し、しょうゆ、サラダ油

ピーマンの肉詰め

とんかつソースとケチャップで味付け♪ ふっくらジューシーな肉詰めです。
材料: ピーマン、豚ひき肉、たまねぎ、パン粉、とんかつソース、ケチャップ、片栗粉、サラダ油

全粒粉のパンケーキ☆卵・砂糖・牛乳不使用

ほんのり甘い、ざっくりした食感のパンケーキです。 素朴なおいしさです☆ 写真は ...
材料: 全粒粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、サラダ油、豆乳、はちみつ

豚肉の梅えのきロール

えのきと梅肉、大葉を豚肉で巻き巻き~♪ 梅干しと大葉の風味で、さっぱりした味わい ...
材料: 豚肉(薄切り)、えのき、大葉、梅干し、サラダ油、酒

きゅうりとおいなりさんの和えもの

塩でもんだきゅうりとおいなりさん(味付けいなり)の和えものです。 酒の肴におスス ...
材料: きゅうり、塩、味付けいなり、白ごま、しょうが

豆腐入り肉団子☆離乳食にもOK

電子レンジで作る肉団子です。 豆腐入りだからふわふわ~。 いろいろな料理に使えま ...
材料: 豚ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ、片栗粉、塩、砂糖、しょうゆ、ごま油

揚げ豆腐のチャンプルー風

揚げた豆腐とたっぷり野菜を使ったチャンプルーです。 豆腐を揚げているので、炒めて ...
材料: 木綿豆腐、ミキプロティーン95 スープリーム、サラダ油、にら、もやし、にんじん、豚ひ ...

大根と肉団子の煮物

ふわふわの豆腐入り肉団子(レシピID:816517)を使って、大根と煮物にしました。 ...
材料: 大根、にんじん、じゃがいも、豆腐入り肉団子(レシピID:816517 )、しめじ、大 ...

鮭のねぎみそ照り焼き

レシピID :780997のアレンジです。 長ネギが風味を出すとともに、付け合わ ...
材料: 鮭、サラダ油、長ネギ、水、みそ、みりん、白ゴマ

そら豆ごはん

後入れするから、そら豆がやわらかくなりすぎないし、色あせもしません。 こしょうを振 ...
材料: 米、酒、塩、荒挽き黒胡椒、そら豆(さやを除いたもの)、塩