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我が家の即席福神漬け＊にんにく酢＆沢庵＊
え？ってなるけどスパイシーなカレーに良く合うんです♡思い立ってカレー作ってもにんにく
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材料：
漬け物(大根ならなんでも)、にんにく酢に２週間以上つけてあるにんにく
『瑠璃と料理の王様と』豚の角煮＊覚書
砂糖を使わずに林檎で☆時間はかかるけど手間がほとんど無い絶品角煮♬
覚書とメモを兼ね
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材料：
豚バラブロック、にんにく、生姜、葱の切れっ端、昆布、泡盛(日本酒で代用)、醤油、味醂
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