お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっ ...

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焼きうどん☆

ソ-ス味の焼きうどんです。コンビになら1個¥398、家で作ったら¥100未満。やっぱ ...
材料: うどん玉、豚こまぎれ肉、玉ねぎ、にんじん、ピ-マン、サラダ油、ごま油、とんかつソ-ス

そばめし☆

焼きそばとご飯が合体しました。ランチにいかがですか?
材料: 焼きそばの麺、ごはん、豚こま切れ肉、キャベツ、ねぎ、紅しょうが、塩コショウ、ウスタ- ...

スイカのシフォンケ-キ☆

プレ-ンなシフォンケーキに、スイカの果肉と果汁を加えました。ほんのりすいかの味がしま ...
材料: スイカ、卵、小麦粉、べ-キングパウダー、日進べジフルーツオイル、砂糖、塩

いかの酢味噌和え☆

いかやブロッコリ-をからし酢味噌で合わせてみました。
材料: いか、ブロッコリ-、ちくわ、塩、からし(チュ-ブ)、砂糖・みりん・酢・味噌

スイカもサラダの仲間入り☆

スイカや野菜をヨ-グルトマヨドレッシングで和えました。さっぱりしてます♪
材料: スイカ、りんご、レタス、きゅうり、レモン汁(ポッカレモン使用)、ヨ-グルト、マヨネ- ...

トマトのスイカドレッシングがけ☆

スイカドレッシングがほんのり甘く、さっぱりしたサラダです☆
材料: トマト、スイカ、マヨネ-ズ、パセリ(乾燥タイプ)

スイカの皮のお漬け物☆

私の大好物です。 捨ててしまいがちな部分ですが、スイカは瓜の仲間なので、塩漬けにす ...
材料: スイカの皮、塩

スイカのアイスキャンディ-☆

甘酸っぱいアイスキャンディ-です♪
材料: スイカ、プレ-ンヨ-グルト、牛乳、砂糖

スイカのぷるんぷるんゼリー☆

暑~い夏にぴったりのゼリ-です。すっきりした甘さで、後味もさっぱりしています♪
材料: スイカ、ゼラチンパウダ-、砂糖、ホイップクリ-ム(すでにホイップされているもの)、水

いか・もやし・なすの中華炒め☆

冷蔵庫の残り野菜を炒めてみました。簡単で栄養たっっぷり♪
材料: いか、もやし、なす、にんじん、ちくわ、ねぎ、ス-プ、酒、塩、ごま油、片栗粉