お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっ ...

アーカイブ

1/2 ページ

ほうれん草と卵の炒め物☆

写真差し替えました。 ソテ-したほうれん草と炒り卵を炒め合わせました。 とって ...
材料: 卵、ほうれん草、塩コショウ、味の素、サラダ油

フル-ツクリーム入りどら焼き☆

あんこの代わりにトロピカルフル-ツを挟んでみました。 甘さ控えめで手軽に作れる1 ...
材料: 卵、砂糖、牛乳、小麦粉、ベ-キングパウダー、サラダ油、ホイップクリ-ム、砂糖、Dol ...

フル-ティ-な白和え・応用編☆

白和えにDoleのトロピカルフル-ツを入れてみました。 甘くておかずと言うよりデザ ...
材料: 木綿豆腐、Doleトロピカルフル-ツ、にんじん、きゅうり、炒りごま、砂糖、塩、酢

いわしのつみれと小松菜の具沢山のお汁♪

つみれのお汁物ですが具沢山なのでおかずとしても使える1品です。
材料: 市販のいわしのつみれ、小松菜、えのき、長ねぎ、うす揚げ、卵、うすくちしょうゆ

簡単!うまい!マ-ボ-白菜☆

白菜たっぷりで身体が暖まる一品です。
材料: 豚ミンチ肉、白菜、えのき、しょうが、片栗粉、豆板醤、砂糖、しょうゆ、ごま油

鶏皮のポン酢おろし和え☆

鶏皮をポン酢しょうゆと大根おろしで和えました。具沢山でおかずにもおつまみにもなります ...
材料: 鶏皮、ちくわ、しめじ、きゅうり、ポン酢しょうゆ、ごま油、豆板醤、大根

玉ねぎのスライス☆

レシピにする程の物ではありませんが… 簡単で美味しいんで載せました。
材料: 玉ねぎ、かつお節、しょうゆ又はポン酢

やわらかくて美味しいお豆腐のハンバ-グ☆

お豆腐を加える事でとってもやわらかいハンバ-グになります。大根おろしであっさりといか ...
材料: 合びきミンチ肉、木綿豆腐、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩コショウ、サラダ油、大根おろし ...

鯵のみぞれ煮☆

鯵の揚げ煮です。大根おろしを入れることでさっぱりりした味になりました。
材料: 鯵、大根、ネギ、片栗粉、揚げ油、だし汁、砂糖、みりん、薄口しょうゆ

里芋の鶏そぼろあんかけ☆

写真撮り忘れです。下の段の真ん中です。 甘いあんがとっても美味しいです♪
材料: 冷凍里芋、鶏ミンチ肉、ねぎ、●だし汁、●砂糖、●うすくちしょうゆ、●酒、◇だし汁、◇ ...