お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっ ...

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圧力鍋でぶりのあらとごぼう炊き☆

ぶりのあらとごぼうに味がしみてうまうま~。 おかずにもお酒の肴にもなります。
材料: ぶりのあら、ごぼう、しょうが、酒、みりん、しょうゆ

ふきとがんもの煮物☆

ふきとがんもをお出しで煮ました。とっても優しいお味です。たっぷり作って当日は温かいま ...
材料: ふき、がんも、だし汁、酒、砂糖、みりん、うすくちしょうゆ、塩

豚・玉ねぎ炒めの卵とじ☆

豚肉と玉ねぎだけでも美味しいですが、卵でとじることで優しいお味に♪
材料: 豚こま切れ肉、玉ねぎ、卵、★オイスタ-ソ-ス、★しょうゆ、★酒、サラダ油

簡単!ニラ・もやし・卵炒め☆

忙しい日に大活躍 簡単!早い!うまい!お試しあれ♪ '09.10.28お陰さ ...
材料: ニラ、もやし、卵、オイスタ-ソ-ス、しょうゆ、ごま油

タラコとツナのパスタ☆

パスタを茹でて和えるだけ。簡単に作れます。ひとりランチにいかがですか?
材料: スパゲティ-、たらこ、シ-チキン、マヨネ-ズ、きざみのり、塩、バタ-もしくはマ-ガリ ...

我が家の粕汁☆

みんな大好きな粕汁をお鍋いっぱいに作ります。 なのでレシピは大雑把です。 いっぱ ...
材料: 大根、にんじん、里芋(冷凍物)、はくさい、もやし、ねぎ、鮭、酒粕、味噌(だし入り)

魚肉ソ-セ-ジとエリンギ丼☆

有り合せの食材で丼を作りました。 お昼ごはんにいかがですか?
材料: 魚肉ソ-セ-ジ、ちくわ、エリンギ、キャベツ、とんかつソ-ス、マヨネ-ズ、塩コショウ、 ...

ベ-コンとエリンギの炒め物☆

たっぷりのお野菜とベ-コンを炒めてみました。 簡単なので作ってみてね。
材料: ベ-コン、エリンギ、ニンジン、キャベツ、しょうゆ、塩コショウ、サラダ油

さごしのキノコあんかけ☆

塩焼きしたさごしに、きのこのあんをかけました。 写真撮り忘れました。一番手前です。
材料: さごし、塩、片栗粉、しいたけ、エリンギ、えのき、●水、●中華だし、●砂糖、●しょうゆ ...

おうちでウマウマたこ焼き☆

我が家で時々するのですが、私以外はソ-スで、私はお出しでいただきます。外はカリッ中は ...
材料: 湯でだこ、ウインナ-、ちくわ、クリ-ムチーズ(kiri)、卵、天かす、紅生姜(みじん ...