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HappyKoron
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お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっ ...

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簡単！かぶらの甘酢漬け☆

かぶらのお漬物です。切って漬けるだけなので簡単です♪
材料： かぶら、砂糖、酢、だし昆布

夏になると食べたくなる焼きなす☆

定番の焼きなすです。焼いただけなのに、どうしてこんなに美味しいんでしょう♪
材料： なす、しょうが、かつお節、しょうゆ

れんこんのきんぴら☆

シャキシャキしたれんこんや味のしみたこんにゃくが良い感じです♪
材料： れんこん、にんじん、糸こんにゃく、豚こまぎれ肉、酒、砂糖、しょうゆ、ごま油、七味とう ...

すぐ出来る！ブロッコリ－のおかか和え☆

ブロッコリ－のおひたしです。
材料： ブロッコリ－、かつお節、しょうゆ、塩

とってもヘルシ－なしめじのみぞれ和え☆

さっと茹でたしめじを大根おろしで和えました。さっぱりしたお味です♪
材料： しめじ、大根おろし、ゆずポン酢

パパッと作る豚もやし炒め☆

冷蔵庫の残り野菜をお片付け!ちょっとピリ辛で食欲をそそります♪
材料： 豚こまぎれ肉、もやし、アスパラ、ニラ、しょうが、にんにく（チュ－ブ）、ごま油、豆板醤 ...

超簡単！冷奴丼☆

いつもの冷奴をご飯にのせてみました。崩してのせるので、え～!と思われる方もいるかも…
材料： 絹こし豆腐、ねぎ、しょうが、しょうゆ、かつお節、ごはん

中華風冷奴☆

ごま油がポイント。食欲のないときに良いかも!?
材料： 絹こし豆腐、ニラ、しょうが、しょうゆ、ごま油

食パンのジャム＆クリームのせ☆

その名の通りです。レシピと言うほどのものではありませんが… 食パンがやわらかくケ－ ...
材料： お好みの厚さの食パン、いちごジャム、生クリ－ム

さばのみそ煮込み☆

写真では煮付けのように見えますが、定番のみそ煮込みです♪
材料： 生さば、みそ、しょうが、酒、砂糖、みりん、しょうゆ
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