北海道在住 「ひろみ」と申します。 ほぼ7歳下の旦那様と気ままな二人暮し。旦那イ ...

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厚揚げと茄子の揚げだし
豆腐と茄子の揚げだし《I D 1388982》お手軽版です♪ カリっとした厚揚げの食 ...
材料: 厚揚げ豆腐、茄子、ピーマン、大根(すりおろす)、生姜すりおろし、◎めんつゆ(3倍濃縮 ...
潰しポテトのチーズ焼き
ホクホクのじゃがいもとカリカリのチーズの食感が楽しめます♪付け合わせや、おつまみにも ...
材料: じゃがいも、ハムorベーコン、スライスチーズ、塩·コショウ
サラダ感覚❤かぶの浅漬け
浅漬の素を使って【ひと味違う!】と思わせる、かぶの浅漬けです。サラダのようにパクパク ...
材料: かぶ、きゅうり、キャベツ、にんじん、シソの葉、しょうが、エバラ浅漬の素(レギュラー) ...
わらびのお漬物
新鮮なわらびの風味を味わうため、塩のみの味付けでお漬物風にしました♪
材料: わらび、重層、お湯、水、塩、味の素
オニオンサラダ
甘めのわさびソースで玉ねぎだけでも美味しいサラダが出来ました♪
材料: 玉ねぎ、鰹節、●砂糖、●しょう油、●サラダ油、●レモン汁、●練りわさび(チューブ)、 ...
エビとほうれん草の彩り炒め
彩りの綺麗な3色炒め。マヨネーズでコクを出しました。
材料: エビ、【下味】           塩・こしょう・酒、ほうれん草、卵、●マヨネーズ、 ...
ちくわのバンバンジー風
ささみの代わりにちくわを使ってバンバンジーを作ってみました☆ちくわの風味とゴマがよく ...
材料: ちくわ、きゅうり、●白すりごま、●マヨネーズ、●しょう油、●砂糖、●水、●味噌、●ご ...
白菜たっぷり簡単水炊き鍋
白菜がたっぷり食べられる簡単水炊きです。 材料を小さく切って火の通りも早く食べやすい ...
材料: 水、昆布、塩、生姜すりおろし、味の素、鶏モモ肉、砂肝、白菜、玉ねぎ、木綿豆腐、きのこ ...
ピーマンと椎茸のガーリック炒め
香ばしいにんにくとバターの風味でピーマンを炒めた簡単料理です♪椎茸入りで旨味UP☆
材料: ピーマン、椎茸、にんにく、オリーブオイル、●バター風味のマーガリン、●鶏ガラスープの ...
牛たたきのサラダ仕立て
甘めのソースが美味しい牛たたきのサラダです♪ 少量作りで超簡単なので、ちょっとした前 ...
材料: 牛モモ肉、○塩、○荒引きこしょう、○にんにくすりおろし、サラダ油、バター、●しょう油 ...
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