お料理が大好き! 旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^) ブログはこち ...

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鮭とブロッコリーのピリ辛味噌炒め

お酒にもご飯にもピッタリな一品です(^^)
材料: 鮭、塩・こしょう、小麦粉、ブロッコリー、☆お味噌・お酒、☆お砂糖、☆豆板醤、ごま油

ブロッコリーとほうれん草の白和え

滑らかになったお豆腐にお味噌にマヨ! お箸が止まらな~~~い(*^_^*)
材料: ブロッコリー、ほうれん草、ニンジン、☆絹こし豆腐、☆お味噌・お醤油、☆マヨネーズ、☆ ...

牛肉と春雨のプルコギ風

ちょっと甘めの味付けがご飯にぴったり~~(^^)
材料: 牛肉の切り落とし、☆お醤油、☆お酒・みりん・ごま油、☆お砂糖、☆すりゴマ、☆にんにく ...

ブリの南蛮漬け

冷やしても美味しい~~~ 暑い夏にピッタリ(*^_^*)
材料: ブリ、★お醤油・みりん、小麦粉、ニンジン、ピーマン、玉ねぎ、ミョウガ、トマト、☆和風 ...

新生姜の佃煮

作り置きにもってこい! 白いご飯が進みます(^^)
材料: 新生姜、お醤油、お砂糖、お酒・みりん、かつお節

甘酢しょうが

ちょっと甘めな甘酢がいい感じ~~~ 箸休めにも最適(*^_^*)
材料: 新生姜、お塩、お砂糖、お酢

長芋のときゅうりのピリ辛和え

簡単なおつまみです(^^) 豆板醤のピリっと感がいい感じ~~
材料: 長いも、きゅうり、☆お味噌、☆豆板醤、ゴマ油、パプリカ(なくてもOK)

チキンの和風トマトソース

お醤油の芳ばしい香りとトマトのトロトロがいい感じ~~~ このソース、いろいろ使えます ...
材料: 鶏もも肉、塩・こしょう、プチトマト、青ネギ、☆お醤油・ゴマ油、☆にんにくのすりおろし ...

アイスオレンジクローブティー♪

オレンジの爽やかな香りと、クローブの刺激的な風味と甘みがいい感じ~~♪
材料: 茶葉(スリランカのキャンディ)、クローブ、オレンジ(皮を刻んだもの)、飾り用のオレン ...

サツマイモの青海苔和え

青海苔の香りがいい感じ~~~ お弁当のおかずにいかがですか~~(^^)
材料: サツマイモ、☆マヨネーズ、☆オイスターソース、☆青海苔