元SE理系社会福祉士50代父ちゃん。幼い頃は農家のじぃちゃん,ばぁちゃん,畑と田 ...

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手軽な根菜と豆(おから)のほっこり味噌汁

ほっこり味噌汁で根菜と豆(おから)の栄養をたっぷりいただきましょう。食物繊維やミネラ ...
材料: おから、ごぼう、にんじん、大根、水、◎鰹節(削り節)、◎味の素、※上の◎の代わりにか ...

煮るだけ☆さつまいもと豚ひき肉の塩砂糖煮

さつま芋と豚ひき肉を塩と砂糖,しょうがで煮るだけの一品。さつま芋の彩りや豚肉との相性 ...
材料: さつま芋、豚ひき肉、水、◎塩、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎しょうが(すりおろし)

☆簡単に☆甘辛麻辣だれ豚バラ肉の雲白肉風

あっさり豚バラ肉と甘辛&ごま&酢&辣(しびれ)タレのコンビで疲れを飛ばそう!調味料が ...
材料: 豚バラ薄切り肉、キャベツの葉(外葉)、しょうゆ、酢、砂糖、しょうが(チューブ)、にん ...