元SE理系社会福祉士50代父ちゃん。幼い頃は農家のじぃちゃん,ばぁちゃん,畑と田 ...

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我が家のひじきと根菜おこわ(蒸し器)

ひじきをメインに,ごぼうと人参の根菜で作る簡単おこわです。蒸し器を使います。
材料: もち米、ごぼう、人参、乾燥ひじき、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、ほんだし(顆粒)、水( ...

我が家のたけのこおこわ(蒸し器)

3~5月旬のたけのこで作る簡単おこわです。蒸し器を使います。
材料: もち米、たけのこ(水煮したもの)、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、ほんだし(顆粒)、水( ...