みんなのつくった
#梅干し初挑戦
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まりあっち☆★☆★
台風が近いので天日干し以外の方法を探してオーブン使うレシピを参考にしました。多謝
干さない梅干し!家庭用オーブンで干そう!
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クック026XMZ☆
初めて梅干し作りに挑戦しました。晴天の三日三晩、干しました。分かりやすい作り方でハードル低く作れました。食べるのがもったいない笑
母直伝!お湯をかける 梅干しの作り方
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智子momo
この作り方、梅仕事のハードルがぐんと下がりました!網付きのザルで安心して干してます。
母直伝!お湯をかける 梅干しの作り方
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朋友1979
多少潰れましたが、袋に入れて漬けるだけで、程よい塩梅の梅干しができました。少量でできるので、また次のシーズンもリピしよう。
ジップロックでの梅干しの作り方
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Giant corn
こんにちは!まあさサン ・ω・*)ノ 中間報告デス♪ 赤紫蘇がいい色に漬かりました。皮が柔らかいので優しく裏返ししないと♡
田舎の梅干し♡梅仕事その3
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ゆりゴン
1日目干しました!初めての梅干したのしみです。お手軽なレシピに感謝です🙏
母直伝!お湯をかける 梅干しの作り方
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nachichoco
2ヶ月経ちました。甘酸っぱくて実が柔らかくてめちゃめちゃ美味しいです。梅酢も何に使おうか、楽しみです。また来年も挑戦します!
簡単売ってるのみたいな甘い梅干(梅漬け)
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cyhuisheoi
ようやく晴れて、天日干し2日目です‼︎いい感じ!梅干し初めての挑戦、出来上がりが楽しみです。
母直伝!お湯をかける 梅干しの作り方
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machapee
天気が良いので暑いけど梅を干して楽しんでいます。カビもなく、ふっくらとした梅干しが仕上がりました。
梅講師直伝㉖梅干しの漬け方/伝統の18%
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machapee
塩漬けしてから1週間経ち、7kgの梅から梅酢がたっぷり出ました。もみしそと合わせたところです。失敗しにくいレシピですね。
梅講師直伝㉖梅干しの漬け方/伝統の18%
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Jo~Jo~
ジップロックで初めて作りました!出来上がりが楽しみです(^o^)
ジップロックでの梅干しの作り方
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とみまま♡
我が家で穫れた梅と赤紫蘇で漬けました。説明を丁寧に書いてくださってたので、わかりやすかったです。この後も作り方をみて進めます。
男の本格的な梅干し漬け♪
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cyhuisheoi
畑にたくさん梅がなったので、初めて梅干し作りに挑戦です!白梅酢が少し足りず、梅酢を追加しました。うまくいくといいな。
母直伝!お湯をかける 梅干しの作り方
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たけうちーの
生まれて初めての梅干し作りです…!途中経過ですが、塩が染みてきているのが分かります。土用の日に干すのが楽しみです☺️💓
ジップロックでの梅干しの作り方
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nachichoco
始めての梅干し作り。追熟も始めて。2日でとってもいい香りがします!
梅干しを柔らかく仕上げるための梅の追熟
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e2mo
簡単に梅酢が出て昨年も美味しくできたのでリピです!いくつかやり方を試しましたがこれが1番簡単!
母直伝!お湯をかける 梅干しの作り方
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SOUMA
簡単!!梅の種類なのか熟成が足りないのか皮が固く、酸味が強いですがちゃんと食べれるし塩味もちゃんとするし甘みもあって美味しい!!
ほんのり甘い♡はちみつ梅干しの作り方
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ロシアンティー⭐
初梅干し漬かりました。土用干しはしないまま笑。来年はちみつ梅や塩分控えめも挑戦しようと思います★
ジプロックで簡単❀ふっくら梅干(梅漬)
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おにぎりちゃんママ
青梅からも漬けれるんですね!おつとめ300円の梅見つけて初めて梅干し作りました!1㎏だから邪魔にならない!綺麗に赤くなりました!
青梅で漬ける梅干し*少量ver.2010
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nuuko♡
初めて梅干しを作りました!難しいと思ってましたが楽しく作れました☺️塩15%、昔ながらの酸っぱーい梅干しで干した紫蘇も美味!です✨
母直伝!お湯をかける 梅干しの作り方
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いも庵
ビニールで漬けるので少量でも上手くできました。好みの味で大満足。来年もつくります!
【梅干し】塩・氷砂糖1割ちょい甘め
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nana1230
初めての梅干し&ゆかり大成功♪ 来年もまたこのレシピで作ります ステキなレシピ本当にありがとうございます!(´▽`)
母直伝!お湯をかける 梅干しの作り方
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sou&tuki
初めて梅干し作りました。ジップロックで簡単に出来て、家族も喜んでくれたので、来年も作りたいと思います!
☆簡単梅仕事☆梅干の作り方♪
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ミラクルカルテット
簡単でした。紫蘇入りとなしと2種類。甘くない梅干しが好きなので、こんなに綺麗で美味しい梅干しが自分で作れるなんて感激です。
ジップロックでの梅干しの作り方
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china.N
初めて梅干し漬けました。初心者にも分かりやすく、想像していたより難しくなかったです。
梅干@20%長期保存可★初心者むけ
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☆はあ☆
再度失礼します。今日は瓶に入れ梅酢を戻しました!少し梅酢少なかったかもですが...💦これから3ヶ月、楽しみすぎます🥰
梅干しの漬け方&作り方
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なみすけ♪
お陰様で簡単にうまく作れました!3日干して、皮が柔らかくなりました😃
塩分8%の梅干しの作り方