2010/03/14 キッチン開設。野菜ソムリエ。長野県松本市出身。長野県木曽町 ...

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細かく刻むのがポイントですね◎限界まで水分を飛ばすのが私好み♪
しっとりふりかけ風フキの葉の佃煮
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採りたてのフキ♪調味料半量でも結構甘めですね。皮剥き不要嬉しい★
長期保存もOK!伽羅蕗(きゃらぶき)
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焼き芋消費に◎油も牛乳も卵も使わずにこんな美味しくできるなんて♪
手作りさつまいも蒸しパン
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疲れている日に◎包丁も使わず楽チン♪パスタ塩茹でしたら塩辛すぎた
和えるだけ☆ツナと塩こんぶの簡単パスタ
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ふわふわ美味★表面焦げても中が生だったりで揚げ加減が難しい。
ハロウィンに♪コロコロかぼちゃドーナツ
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残り油消費に。朝食に★丁度良い揚げ加減が難しい。再挑戦したい!
簡単!卵なし小麦粉からふんわり♡ドーナツ
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子供向けイベントでみんなで作りました♪子供達喜んでました★感謝☆
一緒に作ろう! よもぎだんご
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昼食に。安定の美味さ♪冷蔵庫に豚肉しかない時に助かりました◎
10分で完成!照り焼き味♪お餅の豚肉巻き
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レモンがあったので作ってみた♪ごま油最強◎美味しかった★感謝☆
おつまみにも♪簡単クレソンサラダ♪
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水っぽくて美味しくない南瓜消費に◎レーズン乗せ。美味しくできた★
✳︎かぼちゃの蒸しパン✳︎
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毎年楽しみにしてます★まだ蕗小さいけど早く食べたくて収穫&調理♪
ふきの煮物
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美味しかったのでリピ★ハマり中♪巻き寿司の具にも◎常備菜に◎
つくしの佃煮