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2010/03/14 キッチン開設。野菜ソムリエ。長野県松本市出身。長野県木曽町
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2010/03/14 キッチン開設。
野菜ソムリエ。
長野県松本市出身。長野県木曽町在住。
2014/09-2017/03まで西アフリカのガーナ共和国に住んでいました。
野菜好きが高じて、農園を始めました。
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2023年4月30日
細かく刻むのがポイントですね◎限界まで水分を飛ばすのが私好み♪
#山菜を楽しもう
しっとりふりかけ風フキの葉の佃煮
2023年4月30日
採りたてのフキ♪調味料半量でも結構甘めですね。皮剥き不要嬉しい★
#山菜を楽しもう
長期保存もOK!伽羅蕗(きゃらぶき)
2023年4月27日
焼き芋消費に◎油も牛乳も卵も使わずにこんな美味しくできるなんて♪
#手作りおやつ
手作りさつまいも蒸しパン
2023年4月27日
疲れている日に◎包丁も使わず楽チン♪パスタ塩茹でしたら塩辛すぎた
#包丁まな板要らず
和えるだけ☆ツナと塩こんぶの簡単パスタ
2023年4月26日
ふわふわ美味★表面焦げても中が生だったりで揚げ加減が難しい。
#手作りおやつ
ハロウィンに♪コロコロかぼちゃドーナツ
2023年4月26日
残り油消費に。朝食に★丁度良い揚げ加減が難しい。再挑戦したい!
#手作りおやつ
簡単!卵なし小麦粉からふんわり♡ドーナツ
2023年4月24日
子供向けイベントでみんなで作りました♪子供達喜んでました★感謝☆
#子どもと作れる
一緒に作ろう! よもぎだんご
2023年4月24日
昼食に。安定の美味さ♪冷蔵庫に豚肉しかない時に助かりました◎
#甘辛が美味しい
10分で完成!照り焼き味♪お餅の豚肉巻き
2023年4月20日
レモンがあったので作ってみた♪ごま油最強◎美味しかった★感謝☆
#レモンで爽やか〜☆
おつまみにも♪簡単クレソンサラダ♪
2023年4月20日
水っぽくて美味しくない南瓜消費に◎レーズン乗せ。美味しくできた★
#美味しくないカボチャが変身
✳︎かぼちゃの蒸しパン✳︎
2023年4月18日
毎年楽しみにしてます★まだ蕗小さいけど早く食べたくて収穫&調理♪
#山菜を楽しもう
ふきの煮物
2023年4月18日
美味しかったのでリピ★ハマり中♪巻き寿司の具にも◎常備菜に◎
#春を楽しむ
つくしの佃煮
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