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お餅の消費に。餅3個分だったので調味料も1.5倍にしてら結構辛い仕上がりに!ちょっと加熱し過ぎたので次はアルデンテ目指したい。
お餅のトッポギ風甘辛炒め
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梅(2個)が酸っぱめ大粒・紫蘇の葉入だったので、肉250gに対し調味料は2人分と少なめに。結果大絶品!酸っぱウマで旦那も好き味!
さっぱり♡梅シソ風味の豚そぼろ丼
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卵1個で。元々お好み焼きに餅トッピングしてたのでストライクな絶品でした!餅2個だとちょっと食べ足りないから次は3〜4個かな。
餅たま
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アマニ油と赤カブの漬物を乗っけました!タレとカラシは要らないかも?と思ってましたが、やっぱり必要ですね!色々な漬物で試したい!
漬物deアレンジ無限大☘️納豆ど〜ん!
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豚ロースはトンテキばかりだったので新しい味が嬉しい!工程は少ないけど漬けとソースの煮込み時間があるので時間がある時に。
シェフに褒められた♪母のポークチャップ
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・そばはサラサラになるまでよく洗う・つゆのみりんは煮切る等反省点が色々あったけど、おいしかったし次はもっと上手くなる気がします。
ありがとう♪山口発元祖【瓦そば】
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いつも卵を焼き過ぎるのですが、過去一キレイに錦糸卵を作れました!ありがとうございます!
片栗粉不使用☆彡 薄焼き卵 錦糸卵
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キレイに混ぜれたので、過去一の錦糸卵が焼けました!
玉子白身の切り方