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筍の木の芽焼き♪チーズとろ♡
旬の時期に1度は食べたい♪木の芽の香りがたまらない〜♡家族も喜んでパクパク♪洋風より
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材料:
筍、木の芽(山椒の葉)、麺つゆ(2倍濃縮)、料理酒、マーガリン(又はバター)、塩コシ
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切り干し大根と鶏肉と絹揚げの煮物♪
日本人で良かった〜♡ホッとする優しい味〜♪鶏肉が入って旨味も+、作り置きにも良いです
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材料:
切り干し大根、鶏肉、絹揚げ、☆水、☆和風顆粒だし(ほんだし)、☆みりん、☆醤油、ごま
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鶏ニラ炒め〜♪ ´ω` )/
野菜がめっちゃ取れますよ〜♡味の決め手は麺つゆ!の中華のおかずです♪ご飯にあいます(
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材料:
鶏もも肉、ニラ、もやし、◎料理酒、◎醤油、◎生姜チューブ、◎胡椒、片栗粉、ごま油、鶏
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我が家のジャージャー麺♪
娘の熱烈リクエストで作りました♪混ぜて召し上がって下さい♡卵はお好みですが、お好きな
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材料:
豚ひき肉、中華麺、キュウリ、トマト、長ネギ、麺の為のごま油(くっつかないように)、ゆ
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牛肉とひじきのじゃがコク炒め♪
超和風そうなのに、しっかりと食べごたえの有るおかずです。牛肉とマヨのコクがご飯に合い
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材料:
牛バラ肉(厚めの薄切りを使いました)、ひじき(水に戻した物)、じゃが芋(中)、塩コシ
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