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愛知県豊橋市在住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオー
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愛知県豊橋市在住。
夫と二人暮らし。
簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。
スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。
水はブリタ。
創味つゆ・創味シャンタン愛好家。
オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。
レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。
インスタグラムに鬼嫁弁当UP中
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簡単☆いわしのカレー焼き
小麦粉にカレー粉を混ぜてまぶして焼いただけの簡単レシピ♪
材料: いわし、塩胡椒、小麦粉、カレー粉、油(ここではオリーブオイル)
オバケきゅうり救済☆酢の物
家庭菜園で育ち過ぎたジャンボきゅうりをオバケきゅうりと呼んでます。皮をむいて酢の物に
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材料: オバケきゅうり、●酢、●砂糖、●塩、●すりごま
パンの耳救済☆フレンチトースト
サンドイッチで出たパン耳救済レシピ。フレンチトーストに大変身♪
材料: パンの耳、卵、●牛乳、●砂糖、●あればバニラエッセンス、お好みでハチミツ
毎日食べよう♪黒酢大豆
蒸した大豆を黒酢に漬け込んだ黒酢大豆。毎日10~20粒食べる。私は健康食品と認識して
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材料: 蒸し大豆レシピID:2711620、黒酢
圧力鍋で簡単☆蒸し大豆
一晩水で戻した大豆を圧力鍋で蒸すとふっくら柔らか。サラダや煮豆に。
材料: 大豆、水
夫、大絶賛☆茄子の豚肉巻き
~だけは「魔法の言葉」♪レンチンした茄子を豚肉で巻いて焼き生姜醤油をかけただけ~。な
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材料: 豚肉薄切り、茄子、生姜、醤油
男爵芋と隠元豆の煮物(コツあり)
「煮崩れない裏技」ありの煮物。
材料: 男爵芋、水(男爵芋をつけておいた水)、隠元豆、砂糖、めんつゆ(濃縮タイプ)
塩レモンで爽やかレタスチャーハン♪
塩レモンを使って夏にぴったりの爽やかレタスチャーハン♪
材料: ごはん、人参(みじん切り)、卵、レタスの葉(3枚程度)、油、塩レモン、塩レモン汁、粗
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ピーマンとちくわの塩昆布和え
ピーマンの塩昆布和えにちくわをプラスして旨味アップ♪お弁当のおかずやおつまみに♪
材料: ピーマン、ちくわ、塩こんぶ、油(炒め用)
簡単☆オクラの肉巻き
オクラを肉巻きにして焼き、焼き肉のたれで味付け。簡単なので朝からお弁当にちゃちゃっと
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材料: 豚薄切り肉、オクラ、油(炒め用)、焼肉のタレ
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