愛知県豊橋市在住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオー ...

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失敗ナシ☆玉子スープ(コツあり)

誰が作っても失敗しない玉子スープ♪ ワカメや胡麻などの具はお好みで。
材料: ●水、●創味シャンタンDX、●片栗粉、溶き卵、わかめ(乾燥)、ねぎ(小口切り)、いり ...

さつまいものすだち煮

2015・10・28クックパッドニュースで紹介されました♪さつまいものレモン煮ならぬ ...
材料: さつまいも、水、砂糖、すだち

さつまいもと厚揚げの煮物

2015・5・20話題入りに感謝♪さつまいもと厚揚げをほっこり煮物に♪
材料: さつまいも、厚揚げ、出し汁、砂糖、しょうゆ

揚げ焼き☆ハゼと海苔の天ぷら

釣りたてのハゼを三枚におろし天ぷらに。海苔もパリッと揚げ焼きに。
材料: ハゼ、海苔、天ぷら粉、水、揚げ油

キノコと秋刀魚のつみれ鍋

秋の食材を使ったお鍋。 キノコや秋刀魚のつみれから出る出汁が旨味を更に引き出します。
材料: 出し汁、めんつゆ(2倍濃縮)、しょうゆ、生姜スライス、秋刀魚、●味噌、●塩、●片栗粉 ...

いんげんと人参の肉巻き天ぷら

いんげんと人参の肉巻きを天ぷらに。
材料: 豚肉薄切り、5ミリ厚さの人参斜め切り、いんげん、天ぷら粉、水、揚げ油

舞茸と鶏つくね鍋

鶏つくねと舞茸のあっさりした鍋。 すだちでさっぱり美味しいです♪
材料: だし汁(昆布・かつお)、しょうゆ、めんつゆ(濃縮タイプ)、鶏ミンチ、●塩糀、●味噌、 ...

塩糀で作るさつまいものきんぴら

一味唐辛子を粗挽き黒胡椒に変えて。箸休めやお弁当のおかずに。おやつやおつまみにもバク ...
材料: さつまいも、ごま油、砂糖、塩糀、粗挽き黒胡椒、いりごま