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オリーブガーデン®のズッパ・トスカーナ
ビタミン豊富なケールを使った、心も体も温まるスープ。レッドペッパーのほんの少しだけヒ
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材料:
ケール、イタリアンソーセージ(マイルド)、玉ねぎ(White Onion)、ベーコン
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スロークッカーで作る簡単ポークロースト
下ごしらえは玉ねぎを切るだけ!忙しいけどちゃんとした食事を作りたいときにおススメの、
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材料:
玉ねぎ、豚ロースのブロック(Pork Loin Roast)、★熱湯、★ブラウンシュ
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アイリッシュ・ナチョス
トルティーヤの代わりに薄切りポテトを使った、アメリカのアイリッシュパブの人気メニュー
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材料:
ジャガイモ、オリーブオイル、タイム、ローズマリー、クレイジーソルト、チェダーチーズ、
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ミートローフのベーコン包み
ベーコンで包まれて肉汁が程よく残るので、中身がふんわり・しっとり。でもそれほど脂っこ
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材料:
玉ねぎ、生マッシュルーム、タイム、オリーブオイル(炒め用)、ベーコン、牛ひき肉、パン
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エビとズッキーニのリングイーネ
30分で出来る本格パスタ。ベターザンブイヨンを使って、プロっぽい味に仕上がります。
材料:
リングイーネ、ズッキーニ、冷凍エビ、カットトマト缶詰、ベターザンブイヨン・ロブスター
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ホーボー・キャセロール
材料を次々にぶっかけるだけのミートローフ風キャセロール。アメリカの渡り鳥労働者=ホー
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材料:
合びき肉、食パン、玉ねぎ、ジャガイモ、とろけるタイプのチーズ、キャンベルのクリームマ
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サンデーブランチ・キャセロール
手軽に出来る、ちょっとオシャレな朝ごはん。アメリカ版オーブンで焼くスパニッシュオムレ
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材料:
ベーコン(細切り)、玉ねぎ(みじん切り)、ピーマン(みじん切り)、卵、牛乳、冷凍ハッ
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魚香茄子(ユーシャンチェズ)風炒め
麻婆茄子の元になった四川料理「魚香茄子」の甘酸っぱくピリ辛な味付けで、冷めても美味し
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材料:
茄子、サラダ油、醤油、酢、砂糖、酒、おろしニンニク、おろしショウガ、豆板醤