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無農薬バナナの皮の元ダネ作りの初パン
昨日、初めて自分の天然酵母種の作り方をアップしました。それで作った初パンです。
材料：
無農薬バナナの皮から作った元ダネ、強力粉、塩、ぬるま湯（ぬるめ）、上にふり掛ける強力
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天然酵母のゴマパンお芋のあんこ包み
サツマイモの簡単あんこのパン。手前のはきんぴらゴボウを包みました。どっちが人気だった
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材料：
サツマイモ、砂糖（サツマイモ用）、塩（サツマイモ用）、ゴボウ、ニンジン、こんにゃく、
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天然酵母のオリーブパン
オリーブの香り高いパンです。
左の青っぽく見えているほうは葉玉ねぎを刻んで入れてみ
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材料：
ビン入りのオリーブの実、強力粉、塩、自家製天然酵母種、ぬるま湯、オリーブオイル、葉玉
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天然酵母のチョコパン･バナナとピール入り
焼いている途中から美味しそうな香りがプンプン・・・この美味しさ、誰にも教えたくない･
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材料：
チョコレート、バナナ、甘夏ピール、強力粉、塩、自家製天然酵母種（酒かす酵母）、自家製
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天然酵母のくるみパンとイチジク入りパン
オーソドックスなクルミ入りと、同じ生地に柔らかいドライイチジクを包んでみました。
材料：
くるみ、ドライイチジク（ソフト）、強力粉、塩、自家製天然酵母種、ぬるま湯、化粧用強力
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天然酵母のココアパン･･･クルミ入り
チョコレート味の天然酵母のパンです。胡桃を混ぜ込みアクセントに。半分に八朔の砂糖漬け
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材料：
八朔の皮の砂糖漬け、強力粉、ココア、塩、自家製天然酵母種、ぬるま湯、クルミ
