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筍と春キャベツの金時人参ソースパスタ
和の春野菜パスタをサッパリとした、金時人参ドレッシングで。バランスの良い味に大満足の
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材料：
筍(水煮)、春キャベツ、アスパラガス、パスタ（今回は全粒粉）、桜えび、粗びき胡椒、金
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☆そうめんの夏野菜チャンプルー☆
あらびきガーリックとペッパーを効かせて、夏野菜と一緒にそうめんを炒めました。簡単で美
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材料：
そうめん、ごま油(炒め用)、卵、鶏挽肉、ゴーヤ、粗挽きガーリック、4種のペパーソルト
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☆夏野菜とピクルスの素麺チャンプルー☆
ピクルスを加えたちょうどよい酸味と香ばしいごま油で、夏野菜がたっぷり取れる一皿です。
材料：
素麺、卵、レタス、ミニトマト、ピクルス（きゅうり）、ピクルスの酢、塩、胡椒、醤油、ご
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☆菜の花とあさりの塩焼きそばー四国食材☆
菜の花ー香川、鳴門わかめー徳島、すだちー愛媛、生姜ー高知と四国の食材を使った、あさり
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材料：
鷹の爪、あらびきガーリック、あさり、日本酒、菜の花、しめじ、すだち（輪切り）、鳴門わ
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☆瀬戸内イタリアン風焼きそば☆
瀬戸内名産のレモンに合う、鰯やアボガド、ミニトマト、オリーブを具材に使った、爽やかな
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材料：
あらびきガーリック、鷹の爪、マルちゃん塩焼きそば、レモン果汁、鰯またはアンチョビ缶詰
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☆菜の花＆アサリのパスタ☆
旬の野菜、菜の花とアサリの定番ペペロンチーノ。半熟玉子がピリ辛を抑えてくれる、春のパ
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材料：
パスタ、あさり、菜の花、白ワイン、卵、鷹の爪、ニンニク、塩、胡椒、醤油、柚子胡椒
☆菜の花のニンジンパスタ☆
ニンジンをピーラーで削ってフェットチーネ仕立てにし、お鍋1つで簡単に出来る、ヘルシー
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材料：
ニンジン、菜の花、パスタ、キューピー「マヨ＆ガーリック」、粗挽きこしょう
☆茄子とツナの醤油＆ペッパーパスタ☆
茄子、しめじ、ツナの少ない材料と簡単レシピで、美味しい和風のパスタが出来上がりです。
材料：
パスタ、ツナ、茄子、しめじ、キューピー「しょうゆ＆ペッパー」、柚子こしょう
