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☆そうめんの夏野菜チャンプルー☆
あらびきガーリックとペッパーを効かせて、夏野菜と一緒にそうめんを炒めました。簡単で美
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材料：
そうめん、ごま油(炒め用)、卵、鶏挽肉、ゴーヤ、粗挽きガーリック、4種のペパーソルト
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☆夏野菜とピクルスの素麺チャンプルー☆
ピクルスを加えたちょうどよい酸味と香ばしいごま油で、夏野菜がたっぷり取れる一皿です。
材料：
素麺、卵、レタス、ミニトマト、ピクルス（きゅうり）、ピクルスの酢、塩、胡椒、醤油、ご
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きのこ巻きローストビーフ・ベリーソース
きのこをローストビーフで巻いて、甘酸っぱいベリーソースをかけました。ホームパーティに
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材料：
NLクランベリー、NLブルーベリー、白ワイン、レモン果汁、わさび、ローストビーフ、え
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☆「ダイエットこうや」ハンバーグ☆
「ダイエットこうや」と野菜やひじきが半分以上入ったハンバーグですが、味もお腹も大満足
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材料：
玉ねぎ、人参、蓮根、鶏ひき肉、豚ひき肉、塩、胡椒、ナツメグパウダー、チリパウダー、ダ
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マーマレード＆柚子胡椒のチキングリル
マーマレードと柚子胡椒のピリッと甘酸っぱいソースが美味しいサーモン＆チキングリルです
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材料：
チキン（鶏肉）、サーモン（鮭）、塩、こしょう、柚子胡椒、酢、マーマレード
☆鶏肉とレタスのレモン豆乳クリーム炒め☆
鶏肉とレタスをレモン入りの豆乳クリームで炒めました。仕上げにカマンベールチーズを加え
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材料：
鶏肉（ムネ肉）、塩、コショウ、レモン（スライス）、豆乳、レタス、カマンベールチーズ
