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an0v0ko
an0v0ko のキッチン
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✿FarmersKさんのレシピに出会い、2010年9月にクックスタートしました。 ...

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韓国カボチャの塩麹ナムル

胡瓜ともズッキーニとも違う韓国カボチャ。手に入ったら、ナムルはいかが？　塩麹で作ると ...
材料： 韓国カボチャ、ごま油、●塩麹、●にんにく(すりおろし)、●炒りゴマ

絶品！　炙りしめさば寿司

脂の乗った新鮮なサバをしめさばにして、翌日それを棒寿司に。表面を炙ったら～これがまぁ ...
材料： しめさば（ID : 2207588）、酢飯、青シソ

簡単に♪えごまの葉の醤油漬け

葉っぱ1枚1枚にタレを塗らなくても、味は同じ！　ざく切りだから簡単です。
材料： えごまの葉、●醤油、●みりん、●ごま油、●にんにく(すりおろし)、●粉唐辛子、●白炒 ...