✿FarmersKさんのレシピに出会い、2010年9月にクックスタートしました。 ...

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ニンニクの芽たっぷりの♪チヂミ

ニンニク風味抜群の美味しいチヂミです。天ぷら粉で簡単にできます。
材料: 天ぷら粉、ダシダ、卵、水、ニンニクの芽、人参、豚肉(薄切り)、ごま油

あやめ雪蕪のほっこり♪シンプルソテー

蕪は、ちょこっと焼くと生とはまた違った美味しさになり…たくさん食べられます。
材料: あやめ雪蕪(直径5㎝ほどのもの)、●太白胡麻油(サラダ油でもOK)、●ハーブソルト、 ...

ニンニクの芽たっぷりの♪炒飯

ニンニクの芽の風味と食感を味わえる、コク旨炒飯です。
材料: ニンニクの芽、豚肉(ちょっと厚め)、太白胡麻油、●しょうが(すりおろし)、●醤油、● ...

ニンニクの芽の♪アジアン漬け

ニンニクの芽の食感や風味を楽しむ、ナムルのようなお惣菜です。
材料: ニンニクの芽、●塩麹、●ナンプラー、●ごま油、●鷹の爪(輪切り)

あやめ雪蕪の✿花✿

ころんと丸い小さな蕪で、可愛いお花ができます。
材料: あやめ雪蕪

懐かし過ぎる♪シェンケリー

ちょっぴりレモン風味の揚げドーナッツ? 今から半世紀ほど昔(!)に出会った、オーブン ...
材料: バター、●薄力粉、●ベーキングパウダー、レモンの皮(摩り下ろし)、レモンの絞り汁、卵 ...

飴色オニオンで♪超特急の中華風スープ

飴色オニオンがあれば、美味しい中華スープがすぐできます♪
材料: ●飴色オニオン(ID : 2591107)、●ウェイパー、●グリーンピース(茹でたも ...